干し大根の出来栄え



こんにちは はりねずみです


二週間前

3本の大根で

干し大根を作りました


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一つは ステンレスのざる


もう一つは先日 母からもらった 竹のざる

同じように 外に出して干す

しかし

大根の出来具合が 違う


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竹ざるは やはり水分を吸うのか ?

早く干しあがった

ステンレスのを移して

もう一度干す


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やはり

自然のもので作ってあるのって

いいね

今年も 大根がいっぱいできてるので

干し大根作って 冷凍庫に保存して


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一年通して 食べるんにゃ~ぁ


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