2024年01月25日 干し大根の出来栄え こんにちは はりねずみです二週間前3本の大根で干し大根を作りました一つは ステンレスのざるもう一つは先日 母からもらった 竹のざる同じように 外に出して干すしかし大根の出来具合が 違う竹ざるは やはり水分を吸うのか ?早く干しあがったステンレスのを移してもう一度干すやはり自然のもので作ってあるのっていいね今年も 大根がいっぱいできてるので干し大根作って 冷凍庫に保存して一年通して 食べるんにゃ~ぁ
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